Boden für Obstkuchen
Wie schon beim Obstkuchen den ich Euch hier vorgestellt habe, werden die selben Zutaten genommen:
Zutaten:
180 gr. Mehl
180 gr. Zucker
180 gr. weiche Butter / Margarine
3 Eier
1 Päckchen Vaniliezucker
1 Teel. Backpulver
2 Eßl. Wasser mit Kohlensäure
180 gr. Mehl
180 gr. Zucker
180 gr. weiche Butter / Margarine
3 Eier
1 Päckchen Vaniliezucker
1 Teel. Backpulver
2 Eßl. Wasser mit Kohlensäure
Alle Zutaten nach und nach zusammen zu einem Teig verarbeiten und in eine gefetteten Obstkuchenform geben. Und bei ca. 170 C für ca. 15 - 20 Minuten backen.
Der Kuchenboden für Obstkuchen sollte dann so aussehen
Diesen Kuchenboden dann nach Wahl belegen. Man kann bevor man den Boden mit Früchten belegt diesen mit Vanillepudding bestreichen.
Hier eine Version mit Pfirsich, Mandarine und Banane.
Hier eine Version mit Pfirsich, Mandarine und Banane.
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